Innovatie vindt plaats op het snijvlak tussen verschillende disciplines. Dus wat gebeurt er als je de werelden van gastronomie en design samenvoegt? In Hungry for Design dagen we zes Eindhovense ontwerpers en topchefs uit om samen een grensverleggend gerecht te creëren. Gastheer en chef-kok Mounir Toub neemt je mee naar bijzondere locaties in Eindhoven voor smaakvolle gesprekken.
Over deze aflevering
Licht is een essentiële gangmaker in zowel het atelier van VANTOT als in de restaurants van Jesse Goyvaerts en zijn broers. Het is dan ook niet verwonderlijk dat er een lampje ging branden toen ze aan de tekentafel zaten. Het resultaat: een lichtgevend bord dat de zorgvuldig geselecteerde ingrediënten in de kijker zet.
Gehost door Chef Mounir Toub
Video's door Blickfänger
Mede mogelijk gemaakt door This is Eindhoven